职位要求

具体岗位描述：

岗位要求：
1.精通面包（欧包、丹麦酥、牛角）、蛋糕、西点制作；
2.组织编制菜谱，并对出品成本进行控制及管理；
3.督导下属员工对食品原料的管理，保证出品始终符合标准食谱规定的数量或份量；
4.能独立研发新品，根据上级领导要求定期出新品；
5.负责保持并不断提高饼房出品特色；
6.严格管控饼房出品质量；
7.较强管理能力，合理安排部门员工工作，饼房日常运作。

招聘人数：1人