岗位职责：
1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动及时向主管汇报。
2. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。
3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。
4. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
5. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。
任职要求：
1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
3.工作主动、热情、认真，责任心较强。
4.身体健康，仪表端庄。
工资标准：
1、提供食宿，保底3800元/月;
2、保底工资+高提成+高绩效

职位类别： 服务员

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