工作职责
1、对商家的Q（质量）、S（服务）、C（卫生）、具有监督管理责任；
2、楼面项目卫生检查及监督
3、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度，严格控制物料消耗和成本费用;
4、擅长向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴
5、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
6、部门及上级领导安排的其他工作
任职要求：
1、2年以上楼面部长工作经验；
2、处理投诉的应变能力；
3、对现场管理有一定的了解和认知；
4、较强的协调能力，对工作负责

公司福利：
1、公司提供包吃2餐；
2、不定期员工下午茶；
3、节日员工福利；

上班时间：
17：00-次日2：00，月休4天
工作地址：
增城区沙埔南华海鲜酒家附近

职位类别： 楼面经理

举报